Рецепта за вечеря: Салата „Цезар“ с аншоа, чесън и пармезан

MYnews
Не бъди безразличен, сподели статията с твоите приятели!

Необходими продукти:

6 скилидки чесън, обелени 10 супени лъжици майонеза 5 бр. филенца от аншоа 6 супени лъжици пармезан, настърган 1 чаена лъжица сос Уорчестър 1 чаена лъжица дижонска горчица 1 супена лъжица лимонов сок, пресен Сол и черен пипер на вкус 4 супени лъжици зехтин 250 г крутони 1 бр. салата айсберг

Начин на приготвяне:

Нарежете на ситно или пресовайте 3 от скилидките чесън. Смесете го с майонезата, аншоата (нарязана), 2 супени лъжици пармезан, соса Уорчестър, горчицата и лимоновия сок. Добавете солта и пипера. Разбъркайте много добре. Охладете в хладилник за 30 минути преди употреба.

Загрейте зехтина в тиган на средна температура. Запържете останалия чесън (ненарязан), като разбърквате за няколко минути. След това го извадете. Важно е само да овкуси мазнината. Добавете крутоните и запържете и тях в мазнината до златисто. Извадете ги и ги отцедете върху хартия. Овкусете с подправки, ако желаете.

Подредете накъсаната салата айсберг в купа. Залейте с подготвения дресинг. Добавете крутоните. Поръсете с останалия пармезан и сервирайте, пише flagman.bg.

Източник fakti.bg / Уведомете за фалшива новина

close

НЕ ПРОПУСКАЙТЕ НОВИНИТЕ

Научете първите новините в България и Света !

Ние НЕ пращаме спам! Прочетете нашата политика за поверителност за повече информация.

Не бъди безразличен, сподели статията с твоите приятели!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Next Post

Путин подписа закон, който ще елиминира Навални от участие в изборите

Руският президент Владимир Путин подписа в петък закон, който потенциално може да бъде използван, за да се забрани поддръжниците на кремълския критик Алексей Навални да участват в избори, предава "Франс прес". Законът забранява явяване на избори на служителите, членовете и спонсорите на организации, които са обявени за екстремистки, съобщи БНР. […]